- az élelmiszer- és takarmánybiztonság szolgálatában

Mikrobiológia - Compact Dry

Compact Dry – könnyen használható száraz táptalajú, közepes méretű csészék élelmiszer-mikrobiológiához

Compact Dry termékcsalád a mikroorganizmusok tenyésztésére szolgáló, használatra kész táptalaj alátétre épül, és számos alkalmazási lehetőséget kínál a mikrobiológiai élelmiszerelemzésben. Könnyen használható és speciális detektálási technikával rendelkezik, a Compact Dry lemezek lehetővé teszik a felhasználó számára, hogy bizonyos mértékig jelentősen csökkentse a mikrobiológiai vizsgálat teljes időtartamát. Ezáltal maximális termelékenység és nagyobb hatékonyság érhető el az elemzések végrehajtása során. A Compact Dry egy bevált, megbízható alternatív módszer az élelmiszerminták mikrobiológiai elemzésére, és kiváló módszer a felületek higiénikus monitorozására. A Promedia ST-25  (Art. No.: Z0302) mintavevő rendszerrel kombinálva lehetőség nyílik a felületi tamponvizsgálatok egyszerű és hatékony elvégzésére. A Compact Dry lemezek tápközeg párnáinak hálószerű felépítése miatt különösen alkalmasak folyékony élelmiszerminták (víz, italok) szűrés utáni membránszűrők inkubálására. A Compact Dry lemezek szobahőmérsékleten legfeljebb két évig tárolhatók. A legtöbb tesztet az ISO 16140 és/vagy az AOAC-RI szerint validálták.

A mikrobaszám meghatározás Compact Dry segítségével

A Compact Dry termékek a táptalaj csészés módszerek  egyik változata, melyek nagyon egyszerűvé teszik a vizsgálandó  mikrobaszám meghatározását. Ez a mikrobiológiai gyorsteszt lehetővé teszi a különböző minták megbízható helyszíni elemzését: folyadékok (ivóvíz, italok) és szilárd élelmiszerek, valamint kozmetikumok és felületi kenetek elemezhetők.

Így működik:

  • Vegyük le a csésze fedelét, és helyezzük a mintaanyagot a tányérra.
  • Zárjuk le a lemezt és helyezzük fejjel lefelé megfelelő hőmérsékletű inkubátorba.
  • Az inkubálási idő letelte után szabad szemmel is könnyedén megszámolhatjuk a színes telepeket.

A Compact Dry termékcsalád egyes termékeinek használati utasítása a vonatkozó terméklapon a Files: Instructions alatt tölthető le.

Egyszerűsége ellenére a Compact Dry különösen hatékony, és lemezenként akár 300 telepet is képes észlelni.  A módszert az AOAC, a MicroVal és a NordVal tanúsítja. Az alábbi videó a Compact Dry működését szemlélteti:

Compact Dry - Élelmiszer mikrobiológia egyszerűen

Letöltés1. rész2. rész3. rész4. rész

Compact Dry - Kozmetikumok vizsgálata

Letöltés